По народному календарю 18 мая (5 мая по старому стилю) поминают Арину Рассадницу. — 18 мая 2026 г. в 05:43:34.852
По народному календарю 18 мая (5 мая по старому стилю) поминают Арину Рассадницу. На Арину в старину продолжали высаживать рассаду капусты и огурцов. Кстати, считалось, что этим должны заниматься только женщины и желательно в полном одиночестве, чтобы никто не сглазил будущий урожай. Посадив первый росток капусты, его покрывали большим горшком, а горшок — белой скатертью, чтобы вилки получились такие же большие, белые и тугие. По краям грядки сеяли крапиву, которая должна была отпугнуть нечистую силу и вредных насекомых. При посадке хозяйки приговаривали: «Крапиву — чертям, а капусту — нам!». А ещё сведующие люди, высаживая рассаду, причитали: «Рассадушка-рассада, не будь голенаста, а будь пузаста; не будь пустая, а будь тугая; не будь красна, а будь вкусна; не будь стара, а будь молода; не будь мала, а будь велика!». Кстати, на огороде в это время могли сеять и раннюю репу. Она поспевала к середине лета и была сочная, но не годилась на хранение. Из‑за очень мелких семян (больше миллиона в одном килограмме) репу сеяли особым методом. Специальные работники — «плевальщики» — смачивали семена слюной и расплёвывали их по сырой земле после дождя. Это обеспечивало их равномерное распределение и хороший всход. Репа часто выручала крестьян в случае неурожая других культур. Она была неприхотлива к земле и климату, росла на самых бедных почвах и созревала даже при коротком северусском лете. И ещё она не требовала тщательного ухода. Её было легко собирать и просто готовить. Всем добра и хорошего дня!