💥В рамках Всероссийской профориентационной недели ученики 8 класса И вместе с классным...
💥В рамках Всероссийской профориентационной недели ученики 8 класса И вместе с классным руководителем Потаповой О.Я. посетили предприятие групп компаний "Русагро" - одного из крупнейших агропромышленных холдингов России, где познакомились с процессом изготовления молочной продукции изнутри. Ребята прошли по основным цехам предприятия и узнали, как молоко превращается в знакомые нам продукты, ежедневно появляющиеся на столах. Специалисты завода рассказали о приёмке сырья, его очистке, пастеризации и гомогенизации, обеспечивающих безопасность и качество продукции, о процессе сепарирования — разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, а также этапы производства кисломолочных продуктов: сквашивание, внесение заквасок и созревание. Экскурсия помогла ребятам не только разобраться в технологии, но и лучше понять, кто и как работает на таком предприятии: какие задачи решают специалисты, какими профессиональными и личными качествами нужно обладать, чтобы трудиться в этой отрасли. Ученики активно задавали вопросы и по-новому взглянули на профессию в агропромышленном комплексе!