Сегодня состоялся заключительный этап XV Малых Дельфийских игр в номинации «Кулинарное ...
Сегодня состоялся заключительный этап XV Малых Дельфийских игр в номинации «Кулинарное искусство», который проходил на базе Озерской школы-интерната. Это был не просто конкурс, а настоящий праздник вкуса и традиций! Нашу школу достойно представили Ростислав Н. и Андрей С. с кулинарным творческим проектом «Русская душа». Вместо привычных ресторанных изысков ребята сделали ставку на исконно русскую кухню, и это решение стало ключевым. Что попробовало жюри? 🥣 Суп «Навариха» — сытный, горячий, как объятия бабушки. 🍄 Полба с грибами «Три русских богатства» — старинное зерно, лесные дары и уют. 🐟 Котлеты щучьи — нежная классика русского рыболовства. 🍯 Напиток «Сбитень» — тот самый мед с травами, который пили еще цари. 🍎 «Печина» (запеченные яблоки с творогом) — простая, но очень душевная десертная точка. За плечами юных поваров — серьёзная подготовка и мудрое наставничество. Ребята готовили под руководством Алины Анатольевны Е. и Галины Владимировны Ш. — низкий поклон педагогам за их талант и терпение! Особое наше достижение — ПРИЗ ЗРИТЕЛЬСКИХ СИМПАТИЙ! 🏆 Эта награда (впервые вручаемая в рамках конкурса, представьте себе!) досталась именно нашим ребятам. Значит, не только профессионалы, но и все гости фестиваля почувствовали в их блюдах ту самую «Русскую душу». Поздравляем Ростислава и Андрея с заслуженной победой в сердцах зрителей и желаем новых кулинарных вершин! А Алине Анатольевне и Галине Владимировне — ещё больше талантливых учеников. Мы вами гордимся! 👏