«Оладьи из кабачков»🥒🥬 — 28 июля 2026 г. в 13:42:44.499
«Оладьи из кабачков»🥒🥬 ☀️В ГКСУ СО «Калачёвский СРЦ» продолжается любимое время года — сезон кабачков. 🥒Этот щедрый овощ дарит не только урожай, но и отличный повод для вкусных кулинарных экспериментов. 🗓️28 июля в нашей кулинарной мастерской под руководством специалистов прошёл мастер-класс по приготовлению золотистых кабачковых оладий. ✨Перед тем как взять в руки тёрку, мы с ребятами устроили небольшую беседу о здоровом питании. 🌿Воспитанники узнали, что кабачок — это настоящий кладезь калия, витаминов группы B и клетчатки, которая так важна для растущего организма. Обсудили, почему овощи должны быть на столе каждый день и как витамины помогают нам оставаться бодрыми и энергичными. 🫧Затем приступили к главному: ⚡️Пропустили свежие кабачки через тёрку (ребята справились с этим на «отлично»!). ⚡️Добавили яйца для нежности, щепотку соли и немного чеснока для пикантного аромата. ⚡️Тщательно перемешали массу и добавили муку, чтобы тесто держало форму. ⚡️Под руководством взрослых наши юные повара обжаривали оладьи с двух сторон до румяной золотистой корочки. Запах на кухне стоял такой, что невозможно было устоять! 🔥Мы подали наши пышные оладьи со сметаной — и, кажется, это было лучшее угощение! Ребята с аппетитом пробовали плоды своего труда и гордились тем, что приготовили всё сами. 🥒Сезон кабачков продолжается, а значит, новые кулинарные открытия ещё впереди!