🍫Сроки годности шоколада и конфет — 23 марта 2026 г. в 07:47:40.880
🍫Сроки годности шоколада и конфет ✅Идеальная температура хранения для шоколада и конфет — 15-18°C, влажность — не более 70% и подальше от солнечных лучей. 🍬Шоколадные конфеты должны храниться бережно и в особых условиях. Иначе быстро испортятся еще до того, как закончится срок годности. 🍬Дольше всего хранятся конфеты из черного шоколада с твердыми начинками, их срок годности может достигать шести месяцев. Это обусловлено отсутствием скоропортящихся компонентов. К ним относятся в первую очередь молоко или сливки. 🍬Конфеты из черного шоколада с начинкой из сухофруктов (чернослив, курага и пр.) или обжаренных орехов хранятся до 4 месяцев. 🍬Изделия из молочного шоколада с подобными начинками остаются свежими до 3 месяцев. 🍬У шоколадных конфет с начинками из белков (суфле, птичье молоко), со сливочными помадками или мягкими сухофруктами (могут прокиснуть) срок годности составляет не более 2 месяцев. 🍬Минимальный срок годности у изделий из белого шоколада. Отсутствие порошка из какао-бобов делает их непригодными для длительного хранения. Источник: https://vk.com/wall-75926123_60795?ysclid=mlrz7w6ci7982719268