📌Сентябрь – это переходный месяц, который знаменует собой окончание лета и начало осен... — 4 сентября 2026 г. в 04:00:07.326
📌Сентябрь – это переходный месяц, который знаменует собой окончание лета и начало осени. В это время года природа предлагает разнообразие свежих и вкусных продуктов. 🍉Сентябрь – прежде всего пора бахчевых культур, и на прилавках вы найдете сахарные арбузы и медовые дыни из России и других стран. Эксперты Роспотребнадзора также рекомендуют обратить внимание на груши, нектарины, яблоки, инжир, виноград и, конечно, сливу. 🍈В биологическом смысле слива – родственница миндаля, вишни, абрикоса, персика и черемухи. Сегодня существует несколько сотен сортов этого вкусного фрукта, цвет которого варьируется от белого и желтого до зеленого и темно-фиолетового. В ней содержатся витамины А, С, В, РР, микроэлементы (калий, магний, железо, кальций, фосфор) и органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая, янтарная, хинная). Нектарины. Именно в сентябре нектарины сочные, мягкие, с тонкой кожицей, а также самые полезные для организма. Они содержат в себе витамины А, С, пектин, органические кислоты, антиоксиданты, калий, железо, магний, которые благотворно влияют на качество кожи, удерживают в ней влагу, предупреждают появление морщин, стабилизируют работу нервной системы. 🍇Виноград. Полезные свойства винограда во многом зависят от его сорта и качества самих плодов, но полезны не только сами плоды, но и косточки, листья и сама лоза. Вообще виноград – кладезь витаминов, аминокислот, микроэлементов, клетчатки, пектинов, ферментов и эфирных масел. 🥔🥕🌽Богат сентябрь и овощами: баклажаны, кабачки, патиссоны, тыква, морковь, фасоль, хрен, чеснок, кукуруза, батат, редька, репа, брюква, картофель. Грибы. Для любителей тихой охоты сентябрь – это настоящий праздник. Белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички – леса полны даров, которые можно приготовить на гриле, засушить, засолить или замариновать, чтобы наслаждаться их вкусом всю зиму. 📌Используйте сезонные продукты сентября, чтобы обогатить свой рацион полезными веществами, насладиться яркими вкусами и ароматами осени и приготовить вкусные и полезные блюда для себя и своей семьи. Источник: https://13.rospotrebnadzor.ru/content/sezonnye-produkty-sentyabrya https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/articles/pitanie-po-sezonu-frukty-sentyabrya/