📣 Креатив, гастрономия и локальный бизнес: как прошла насыщенная неделя в Краснодаре
📣 Креатив, гастрономия и локальный бизнес: как прошла насыщенная неделя в Краснодаре Сентябрь в Краснодаре объединил сразу несколько крупных событий, в которых по-разному проявилась одна общая идея — развитие локальных продуктов, брендов и творческих инициатив 🎡 С 24 по 27 сентября в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» прошла XVI агропромышленная сезонная выставка «Кубанская ярмарка». Более 800 производителей со всего края представили продукты питания, товары народных промыслов, саженцы, изделия местных мастеров. Общая площадь выставки превысила 40 тыс. кв. метров. Помимо экспозиции и торговли, программа включала деловые мероприятия, мастер-классы, дегустации и культурные события 🥢 25 и 26 сентября площадкой для встречи представителей творческих направлений стала арт-резиденция «Дом книги», где прошёл фестиваль креативных индустрий «Синестезия». В этом году фестиваль посвятили культурному диалогу России и Китая. Участников ждали лекции, мастер-классы, творческие и просветительские форматы, знакомство с китайской культурой, искусством, письменностью и традициями 🍲 Ещё одним событием сентября стал гастрономический фестиваль «Родина борща», который в этом году впервые вышел за пределы одного ресторана и объединил 13 локаций и гастрономических концепций Краснодара. В течение двух недель участники представляли классические и авторские версии знакомого блюда — от традиционного кубанского борща до необычных сочетаний с грушей-дичкой, вишней, уткой, хамоном и другими ингредиентами Финальной точкой фестиваля стала программа выходных, 26 и 27 сентября, в торговом квартале «Центр Города»: гастрономические активности, маркет локальных брендов, музыка, спорт и благотворительные инициативы Три разных формата — выставка, фестиваль креативных индустрий и гастрономический проект — показали, насколько разнообразной сегодня становится экономика города и края За каждым событием — предприниматели, фермеры, дизайнеры, мастера, рестораторы, организаторы культурных проектов и другие создатели, которые превращают локальные идеи в продукты, события и бренды 💡Именно такие проекты формируют современную идентичность территории — через то, что здесь создают, придумывают, производят и чем готовы делиться с другими