В Италии выберут лучший тирамису в мире
В Италии выберут лучший тирамису в мире С 9 по 11 октября в итальянском Тревизо пройдёт десятый чемпионат мира по тирамису. За победу будут бороться 320 участников — на 80 больше, чем в предыдущие годы. Соревнование любительское: профессиональные кондитеры к нему не допускаются. Готовить десерт будут в двух категориях. В классической разрешены только шесть ингредиентов: яйца, сахар, маскарпоне, савоярди, кофе и какао. В креативной можно заменить печенье и добавить до трёх собственных ингредиентов. На приготовление конкурсантам дадут 40 минут. https://tiramisuworldcup.com/en/news-en/the-longest-tiramisu-experience https://www.lacucinaitaliana.it/article/tiramisu-world-cup-2026-link-per-diventare-giudice-assaggiatore