Свинина в Аргентине почти вдвое доступнее говядины
Свинина в Аргентине почти вдвое доступнее говядины Цена становится ключевым фактором при выборе мяса в Аргентине. Из-за дороговизны говядины потребители переключаются на свинину и курятину. По данным IPCVA, в августе средние цены на говядину снизились на 0,3% к июлю, но за год выросли на 51,8%. Свиная грудинка за месяц прибавила 2%, за год — 28,7%. Свежая курятина в августе не изменилась, годовое подорожание — 28,7%. В августе на стоимость 1 кг жаркого из говядины можно было купить 1,91 кг свиной грудинки. В среднем за январь–август — 1,99 кг свинины на килограмм говядины.
6 просмотров