Микробиота бройлеров и альтернативный белок: новые данные
Микробиота бройлеров и альтернативный белок: новые данные Исследователи Penn State сравнили кишечную микробиоту 320 бройлеров, получавших четыре варианта рациона: без добавок, с антибиотиком, эфирными маслами или пробиотиком. Образцы брали в возрасте 1, 10 и 21 дня. Возраст птицы сильнее влиял на набор генов устойчивости к антибиотикам, чем добавки. Секвенирование выявило 823 уникальных гена, но сами данные не показывают, были ли бактерии устойчивы. В кенийском округе Хома-Бей птицеводы выращивают личинок чёрной львинки для сокращения закупок корма. Личинки питаются органическими остатками и достигают стадии сбора за 10–14 дней.
6 просмотров