Производство продуктов питания в России выросло на 0,7% за восемь месяцев
Производство продуктов питания в России выросло на 0,7% за восемь месяцев За январь–август 2026 года выпуск продуктов питания в России увеличился на 0,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Производство напитков, напротив, снизилось на 4,4%. В августе рост продуктов питания составил 0,8% в годовом выражении и 2,2% к июлю, тогда как напитки сократились на 24,1% и 31,6% соответственно. Мясо (без птицы) произведено 2,7 млн тонн (+5,9%), мяса птицы — 3,4 млн тонн (-5,5%), колбас — 1,6 млн тонн (-2,6%). Молоко (кроме сырого) снизилось на 0,4% до 4 млн тонн, сливочное масло — на 5,1% до 216 тыс. тонн. При этом сыров выпущено 589 тыс.