Говядина на кости: августовская цена стала историческим максимумом
Говядина на кости: августовская цена стала историческим максимумом В августе средняя потребительская цена говядины на кости в России достигла 752,35 руб./кг, что стало максимальным показателем за 2024–2026 годы. По данным ЕМИСС Росстата, за месяц цена выросла на 0,5%, за восемь месяцев — на 7,9%, в годовом исчислении — на 15,5%. Разброс по федеральным округам значителен: в Центральном округе говядина стоила 866,29 руб./кг, в Северо-Кавказском — 694,48 руб./кг. Минимальная цена за период (527,89 руб./кг) фиксировалась в январе 2024 года.