В Таиланде создали солнечную рисоварку, способную запасать тепло
В Таиланде создали солнечную рисоварку, способную запасать тепло 🇹🇭 Исследователи из Технологического института имени короля Монгкута в Ладкрабанге создали портативную солнечную кухонную плиту с тепловым аккумулятором на основе смеси эритрита и глицерина. Такая система позволяет не только использовать энергию солнечного света в момент приготовления пищи, но и частично запасать ее заранее. 👉 Испытания проводились в Бангкоке в марте в трех режимах. Сначала рис приготовили только за счет солнечного света без использования теплоаккумулирующего материала. На это потребовалось около 240 минут. Затем исследователи использовали для приготовления только накопленное тепло, нагрев смесь эритрита и глицерина на солнце. Однако этот вариант не сработал: материал расплавился частично, и запасенной энергии оказалось недостаточно для приготовления пищи. 💪 Наилучший результат показал комбинированный режим. Сначала тепловой аккумулятор нагревали на солнце, а затем продолжали использовать солнечную энергию уже во время приготовления. В этом случае рис полностью сварился за два с половиной часа, а температура внутри кастрюли достигла необходимых для варки 70-75°C. По сравнению с обычной солнечной плитой время приготовления сократилось почти в полтора раза. 🤔 Главным ограничением разработки пока остается неполное расплавление теплоаккумулирующей смеси под действием солнечного света. Поэтому в дальнейшем исследователи планируют либо подобрать новые составы с более низкой температурой плавления, либо усовершенствовать солнечный коллектор и систему отражателей, чтобы повысить концентрацию солнечного излучения. 📰 Материал доступен на сайте «Глобальной энергии»