Ребенок снова не хочет есть? — 26 сентября 2026 г. в 10:23:45.954
Ребенок снова не хочет есть? Приготовьте эти Куриные кексики и он попросит добавки! 1 кг отварной грудки курицы 4 яйца 20 грамм муки 30 грамм сливочного масла 300 мл молока Соль по вкусу Отвариваем куриное филе (бульон можно использовать для супа или заморозить), измельчаем блендером. Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем к нашей курице и солим. Белки взбиваем отдельно в густую пену На сковороде на медленном огне обжариваем муку до тех пор, пока не начнет немного коричневеть, добавляем сливочное масло и медленно добавляем молоко. Добавляем получившийся соус к смеси курицы и желтков, туда же всешиваем взбитые белки. Помещаем в маленькие формочки для маффинов или в одну (лучше прямоугольную) форму и запекаем 20-25 минут на 180 градусах. Приятного аппетита