Сейчас сезон мяты, и, чтобы максимально сохранить ее на весь год, я делаю разные загото...
Сейчас сезон мяты, и, чтобы максимально сохранить ее на весь год, я делаю разные заготовки. И вот, одна из заготовок, про которую вы точно не знали, это ароматный мятный сироп. На 100гр мяты 250гр сахара ,100гр воды,1 ст.л. лимонного сока Промыть и высушить,нарезать мяту. Сварить сироп из воды и сахара в кастрюле из нержавеющей стали,в кипящий сироп добавить мяту. Как только масса закипит, влить лимонный сок. После того, как будет добавлен лимонный сок, убрать огонь до минимального и варить сироп в течение 4-5 минут при медленном кипении. Снять кастрюлю с мятным сиропом с огня и процедить через мелкое сито. Перелить в чистые сухие баночки и закрыть чистыми крышками. Мятный сироп можно использовать для приготовления лимонадов,пропитки коржей, кекса или просто добавить ложечку в чай Сохраняй,чтобы не забыть. Годный лайфхак 👆подпишись👆