Вывели из оборота 101 партию подозрительного хлеба в Воронежской области
Вывели из оборота 101 партию подозрительного хлеба в Воронежской области С начала года в Воронежской области из оборота выведена 101 партия хлебной и кондитерской продукции. Причиной стали истекшие сроки годности, отсутствие маркировки, а также документов, которые подтверждают качество и безопасность товара. Об этом 21 октября проинформировали в региональном управлении Роспотребнадзора. Сотрудники ведомства провели 65 контрольно-надзорных и профилактических мероприятий, охвативших 278 субъектов, производящих и реализующих хлебную продукцию. В 87 случаях зафиксированы 164 нарушения: несоблюдение температурного режима хранения, неполнота и недостоверность информации для покупателей, отсутствие сопроводительной документации, несвоевременный ремонт производственных и подсобных помещений.