🐄 Молочные рекорды, чёрная икра и лосось за 5,5 миллиарда: Филимонов рассказал, чем уд...
🐄 Молочные рекорды, чёрная икра и лосось за 5,5 миллиарда: Филимонов рассказал, чем удивляет Вологодчина Губернатор Георгий Филимонов поделился результатами развития агропромышленного комплекса региона и обозначил планы на 2026 год. Главная ставка — на молоко. В прошлом году вологодские хозяйства произвели 696,9 тысячи тонн — рекорд за последние 35 лет. Рост составил 4,9%. В этом году планируют выйти на 710 тысяч тонн. При этом дойное стадо области насчитывает всего 75 тысяч коров. Средний надой в 2025 году достиг рекордных 9467 килограммов на одну фуражную корову. А уровень самообеспеченности региона молоком, по данным губернатора, составляет 186,5%. Есть достижения и за пределами молочных ферм. 🧈 Вологодское масло. За год произведено 11,9 тысячи тонн сливочного масла. Право выпускать знаменитое Вологодское масло имеют семь местных заводов. 🐟 Чёрная икра. В 2025 году область экспортировала более тонны деликатеса. По словам Филимонова, поставки идут в 20 стран, а регион лидирует в России по объёмам экспорта чёрной икры. 🐠 Атлантический лосось. В регионе построили рыбоводный комплекс стоимостью 5,5 млрд рублей. Его проектная мощность — 2500 тонн рыбы в год. 🎓 «Молочный пояс». Вологодчина вместе с Кировской областью и Удмуртией участвует в создании научно-образовательного кластера, который объединит аграрные вузы и предприятия для подготовки специалистов и внедрения технологий. На агропромышленную выставку «Золотая осень — 2026» в Москве регион привёз более 400 наименований продукции от трёх десятков производителей — от масла и сыров до икры и детского питания. Продвигается и бренд «Настоящий Вологодский продукт»: под ним выпускают около 4,7 тысячи наименований товаров, а число фирменных магазинов достигло 292.