В Кабардино-Балкарии специалисты Центра оценки качества продукции АПК выявили фальсифиц... — 8 сентября 2026 г. в 06:03:04.606
В Кабардино-Балкарии специалисты Центра оценки качества продукции АПК выявили фальсифицированное сливочное масло, не соответствующее ГОСТ 32261-2013. В образце обнаружены растительные жиры, что недопустимо для сливочного масла. Продукт должен маркироваться как «молокосодержащий с заменителем молочного жира». Эксперты отметили, что использование гидрогенизированных жиров опасно для здоровья, так как трансжиры могут способствовать развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Информация о нарушениях направлена в Россельхознадзор.
767 просмотров