❗Инфекции, которые поражают кишечник и проявляются в виде заболевания желудочно-кишечно... — 17 июля 2026 г. в 06:11:00.822
❗Инфекции, которые поражают кишечник и проявляются в виде заболевания желудочно-кишечного тракта, называются кишечными инфекциями. Ими можно заболеть в любое время года, но чаще болеют в летне-осенний период. Среди кишечных выделяют инфекции бактериальной природы -дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, холера, иерсиниоз; вирусные кишечные инфекции - ротавирусная, аденовирусная, энтеровирусная, норовирусная, гепатит А; грибки и простейшие – амебиаз, лямблиоз. 📝Причиной чаще является пищевой путь передачи. Основной механизм передачи кишечных инфекций - фекально-оральный, он может реализоваться несколькими путями: - контактно – бытовым — через грязные руки при пренебрежении правилами личной гигиены - пищевым — при употреблении в пищу инфицированных продуктов - водным — при употреблении недоброкачественной воды или заглатывании воды во время купания в водоеме. - воздушно-капельный механизм заражения, если возбудитель кишечной инфекции — вирус. Можно заболеть кишечной инфекцией после контакта с больным человеком, особенно в организованном коллективе — школе, детском саду, летнем лагере и др. Наибольшую опасность представляет здоровый бактерионоситель и тот, у кого заболевание протекает в стертой форме. Кишечные инфекции, как правило, сопровождаются жидким стулом, болями в животе, тошнотой, рвотой, повышением температуры и общим недомоганием. Кишечная инфекция может протекать бессимптомно, в таком случае человек становится здоровым носителем инфекции. При появлении симптомов кишечной инфекции необходимо срочно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением! Особенно, если речь идет о маленьких детях. У них очень быстро развивается обезвоживание, которое приводит к тяжелым осложнениям. ✅Как уберечь себя от кишечных инфекций? Соблюдать правила личной гигиены: • Следить за чистотой рук у детей, научить их соблюдать правила личной гигиены. • Тщательно мыть руки перед, во время приготовления еда, перед подачей и приемом пищи, а также после посещения туалета и улицы. • Обязательно мыть все поверхности и кухонные принадлежности, которые используете для приготовления пищи. • Для обработки сырых продуктов пользоваться отдельными ножом и разделочной доской. • Хранить еду в закрытой посуде для предотвращения контакта между сырыми и готовыми продуктами. • Пить гарантированно чистую питьевую воду, кипяченую или бутилированную. • Следить за сроками годности продуктов. • Тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением. • Проводить тщательную термическую обработку сырых продуктов. • Продукты хранить в холодильнике. Не оставлять готовые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа. • Содержать кухню в чистоте, своевременно избавляться от мусора, не допускать появления насекомых: тараканов и мух. • Купаться только в разрешенных для этих целей водоемах. • При купании в водоемах и бассейнах не допускать заглатывания воды. Соблюдение правил личной гигиены – основа профилактики кишечных инфекций. Берегите себя и будьте здоровы! #безопасность@zheladm