🍉 Лето — время овощей, но не фруктовых соков — 1 июля 2026 г. в 10:36:02.905
🍉 Лето — время овощей, но не фруктовых соков Пациентам с сахарным диабетом в летний период важно помнить: обезвоживание повышает сахар, а фрукты бывают коварны. Необходимо придерживаться правила тарелки: 🥗 ½ тарелки — клетчатка (огурцы, помидоры, кабачки, листовая зелень). 🍗 ¼ — белок (рыба на гриле, курица, творог). 🌾 ¼ — медленные углеводы (гречка, булгур, запеченный картофель в мундире). Кроме того, летом людям с сахарным диабетом можно употреблять: 🍓 Ягоды (клубника, смородина, малина) — до 150 г в день и только до 16:00. 🍉 Арбуз — не более 1-2 ломтиков, если сахар под контролем (лучше заменить на дыню). ❌Чего нельзя употреблять: - Смузи и фреши. В них содержится «мгновенный» сахар. Пейте воду с лимоном или мятой (до 2 л в сутки, если нет отеков). ☝️Важно: Не убирайте углеводы полностью — это риск гипогликемии на жаре. Корректируйте дозу инсулина только со специалистом. Берегите себя и свое здоровье! Фото: magnific.com