21 мая – Международный день чая! — 21 мая 2026 г. в 13:52:20.891
21 мая – Международный день чая! Дорогие друзья! Сегодня весь мир отмечает Международный день чая – праздник любимого напитка миллионов. Чай – это не просто часть повседневного ритуала, а целая культура, объединяющая людей в моменты теплых бесед, уютных пауз и вдохновляющих встреч. А вы знали, что существует Золотой стандарт заваривания? В 1980 году Международная организация по стандартизации (ISO) выпустила документ ISO 3103, который неофициально называют идеальным британским стандартом заваривания чая:Вода: Мягкая, только что вскипевшая вода (температура около 95–100 °C). Пропорции: 2 грамма чая на каждые 100 мл воды. Время: Настаивать ровно 6 минут (в домашней практике чаще всего 3–5 минут). Фарфор: Чайник для заваривания должен быть обязательно керамическим или фарфоровым, предварительно прогретым.

