Батат 🍠 — это ценный источник сложных углеводов, клетчатки, калия и мощных антиоксидан... — 12 июля 2026 г. в 05:19:00.833
Батат 🍠 — это ценный источник сложных углеводов, клетчатки, калия и мощных антиоксидантов, особенно бета-каротина. К тому же батат — уникальный источник витамина А: в 100 граммах продукта содержится до 2 суточных норм взрослого человека. Витамин А отвечает за хорошее зрение, эластичную кожу, быстрое заживление повреждений на коже, а ещё это мощный антиоксидант, способствующий выработке коллагена. 🌱Этот витамин жирорастворимый, поэтому овощ рекомендуется употреблять в сочетании с растительным маслом — в этом случае батат-фри вредным уже не назовёшь. #готовимсгорторг Батат 🍠 в духовке Батат в духовке Ингредиенты: ▫️батат — 800 г ▫️оливковое масло — 30 мл ▫️соль — по вкусу ▫️паприка красная молотая — по вкусу ▫️итальянские травы — по вкусу ▫️чеснок сушеный — по вкусу Способ приготовления: 1. Батат очистить и нарезать длинными брусочками толщиной около 1 см. 2. Замариновать картофель в смеси специй и оливкового масла. 3. Выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга. Отправить на 25 мин в духовку, разогретую до 200°C. Подавать незамедлительно и предпочтительно с сырным соусом. Приятного аппетита! 😋