Бургер с рваной говядиной 🍔
Бургер с рваной говядиной 🍔 Вам понадобятся: • наружная часть говяжьей лопатки – 1,5 кг • лук – 2 шт. • морковь – 1 шт. • сельдерей – 3–4 стебля • томаты в собственном соку – 500–700 г • красное сухое вино – 700 мл • говяжий бульон или вода • чеснок – 5–6 зубчиков • оливковое масло • розмарин • тимьян • соль, свежемолотый перец • сахар – немного • эстрагон (тархун) – по желанию • соус барбекю • говяжий бекон 🍲 Горячее | Рецепты