Томлёные говяжьи рёбрышки 🥩
Томлёные говяжьи рёбрышки 🥩 Вам понадобятся: • Говяжьи рёбра – 1 кг • Стебель сельдерея – 3 шт. • Морковь – 1 шт. • Лук репчатый – 1 шт. • Чеснок – 5–7 зубчиков • Измельчённые томаты – 400 г (консерва) • Томатная паста – 1 ст. л. • Сухое красное вино – 1 бутылка • Говяжий бульон – 500 мл • Тимьян, розмарин, лавровый лист – по пару веток • Картофель – 1 кг • Сливочное масло – 100 г (общее количество) • Лук-рязанец – 10 г. 🍲 Горячее | Рецепты