🤤 Куриные фрикадельки в грибном соусе — 14 января 2026 г. в 10:06:01.095
🤤 Куриные фрикадельки в грибном соусе 🗒 Что потребуется: ‣ Фарш курица или индейка - 500 гр ‣ Яйцо - 1 шт ‣ Лук - 1 шт ‣ Чеснок - 2 зубчика ‣ Манка - 2-3 ст. л. ‣ Соль и специи - по вкусу 🍴 Для соуса: ‣ Грибы - 200 гр ‣ Лук - 1 шт ‣ Мука - 1 ст. л. ‣ Вода - 250 мл ‣ Сметана 20% - 250 гр ‣ Чеснок - 2 зубчика ‣ Соль и специи - по вкусу ‣ Зелень - для украшения 🍽 Приготовление: Фрикадельки предварительно обжарить до золотистого цвета. Обжарить грибы с луком, добавить муку воду и остальные ингредиенты для соуса. Протушить несколько минут до загустения соуса. Добавить фрикадельки и готовить под крышкой на слабом огне еще 10-15 минут.
6 реакций