ЧТО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ В МАРОККО? 🇲🇦🍊
ЧТО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ В МАРОККО? 🇲🇦🍊 Марокко - это не только дворцы, пустыня и красивые улочки Марракеша. Это ещё и кухня, ради которой хочется возвращаться! Собрала то, что обязательно стоит попробовать во время поездки. 🥘 Тажин - и не один! Это традиционное блюдо, которое готовят в специальной глиняной посуде с конусообразной крышкой. Мясо или рыба медленно томятся с овощами, специями, иногда фруктами и орехами. Что попробовать: 🍗 с курицей, лимоном и оливками 🥩 с говядиной или бараниной и черносливом 🥔 с овощами 🐪 с верблюжатиной - да, в Марокко можно найти и такой вариант! 🍵 Марокканский чай с мятой Это целый ритуал! Зелёный чай, свежая мята и сахар - иногда довольно щедро 😅 Его красиво наливают с высоты, чтобы напиток насытился воздухом и появилась пенка. 🌴 Финики - обязательно! Они невероятно вкусные: мягкие, мясистые, сладкие, с карамельными нотками. Пробуйте разные сорта на рынках, покупайте свежие на развес и обязательно берите с собой в дорогу. 🥮 Пастилья - необычный марокканский пирог Не путайте с привычной сладкой пастилой! Марокканская пастилья - это слоёный пирог из тончайшего теста, который традиционно готовят с голубем или курицей, миндалём, яйцом и ароматными специями. Сверху его часто посыпают сахарной пудрой и корицей. 🦪 А если окажетесь в Танжере, обязательно попробуйте местные устрицы! Свежие морепродукты здесь - отдельное удовольствие. 🍊 Свежевыжатый апельсиновый сок В Марокко апельсиновый сок - отдельное удовольствие. Сочный, ароматный, без необходимости добавлять сахар! ❤️ И обязательно - гранатовый сок! Он более терпкий, с приятной кислинкой, и отлично освежает в жару. Осень - отличное время попробовать Марокко на вкус! За подбором тура пишите в личные сообщения 💌