Северная кухня в ресторане «Юрибей»: что попробовать — 10 августа 2026 г. в 10:21:06.736
Северная кухня в ресторане «Юрибей»: что попробовать 🥩 Хамон из оленины — 100 г / 1 200 ₽ Северный ответ испанскому деликатесу. Мясо оленины, выдержанное по особой технологии, — тонкий, ароматный вкус тундры 🥟 Мини-чебуречки — 200/50 г / 900 ₽ Хрустящие, сочные, с характером. Выбирайте начинку: оленина или щёкур с грибами 🐟 Строганина — 150/50 г / 1 200 ₽ Свежемороженая рыба, нарезанная тонкой стружкой, — блюдо, которое едят в тундре веками. Подаётся с солью и чёрным перцем 🍲 Уха Ненецкая с расстегаем — 250/100 г / 800 ₽ Насыщенный бульон из северной рыбы и румяный расстегай 🥗 «Юрибей» — 300 г / 900 ₽ Тёплый салат с обжаренной олениной в хрустящей корзинке. Сочный, пряный и очень сытный 🥩 Стейк из оленины на кости — 370 г / 2 000 ₽ Для настоящих ценителей. Мощный, сочный, с глубоким вкусом 🍰 «Тот самый медовик» — 150 г / 600 ₽ Наш легендарный торт со сметанным кремом. Тот самый, ради которого возвращаются. 📞 +7 (34922) 2-52-11

