Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым "Ялтинский экономико-технологический колледж"
Без категории · 9 июня 2026 г.
В рамках межрегионального проекта "Вкус моей Родины" выпускником ГБПОУ РК "Ялтинский эк... — 9 июня 2026 г. в 10:47:22.476
В рамках межрегионального проекта "Вкус моей Родины" выпускником ГБПОУ РК "Ялтинский экономико-технологический колледж" (выпуск 2019 года) Шараевым Элмаром проведён мастер-класс по приготовлению двух блюд из регионального меню: "Имам-баялды", "Сармажид с соусом Мацони и барбарисовой пыльцой". Элмар обучался в нашем колледже по специальности "Технология продукции общественного питания", в 2019 году стал победителем Регионального чемпионата Worldskills Rossia по компетенции «Поварское дело» и в этом же году представлял Республику Крым на Отборочных соревнованиях чемпионата Worldskills Rossia в г. Чебоксарах. В апреле 2018 года Шараев Элмар стал победителем финального поединка кулинарного шоу проекта «Новая Смена» в рамках масштабного гастрономического события «Кухня без границ», организованного и проведённого Ассоциацией кулинаров Крыма и г. Севастополя. Сегодня Элмар - управляющий сати Ялтинских кафе "Мамасита", активно участвует в жизни ГБПОУ РК "ЯЭТК" в качестве эксперта на Региональных этапах Чемпионаты "Профессионалы" в Республике Крым и проведении демонстрационного экзамена по компетенции "Поварское дело". Гордимся нашими выпускниками!!!