Государственное бюджетное учреждение Ивановской области "Ивановская областная специальная библиотека для слепых"
Образование · 1 сентября 2026 г.
В Кинешемской местной организации ВОС прошло очередное заседание клуба «География вкуса... — 1 сентября 2026 г. в 05:34:25.889
В Кинешемской местной организации ВОС прошло очередное заседание клуба «География вкуса». В этот раз встреча была посвящена искусству чайного купажа — тонкому мастерству создания напитков, где каждый лист рассказывает свою историю. Руководитель клуба Валентина Петровна Захарова поделилась с участниками секретами приготовления «императорского чая» и целебного настоя по рецепту знаменитого болгарского целителя Петра Димкова. В свою очередь, ведущий библиотекарь Кинешемского филиала Марина Горбачева рассказала о ферментированном чае из сныти — «Серафимовой траве». Именно этот дар природы, согласно преданию, помогал преподобному Серафиму Саровскому выживать в годы отшельничества. Монастырские рецепты чая, которые веками ценились на Руси, не только обладают уникальным вкусом, но и, как считается, очищают и укрепляют организм. Чай — это настоящая природная аптека. У каждого участника встречи нашлись свои предпочтения и секреты заваривания. Разговор получился по-настоящему теплым: гости обсуждали многообразие сортов — от классического черного до изысканного белого — и делились авторскими рецептами травяных сборов.