Одна из важнейших задач ветеринарии сегодня – не просто лечить животных, а сохранять бл... — 30 июля 2026 г. в 10:24:47.108
Одна из важнейших задач ветеринарии сегодня – не просто лечить животных, а сохранять благополучную эпизоотическую ситуацию и обеспечивать выпуск безопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции животноводства. Это ключевые цели национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». 🔬Ветеринарные специалисты Госветслужбы Чувашии ежедневно проводят контроль и ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов питания с соблюдением всех необходимых требований в области ветеринарии и безопасности пищевых продуктов. Только за 6 месяцев этого года в лабораториях ВСЭ проверено: – более 59 тыс. тонн мяса🥩 и мясных продуктов; – 1,5 тыс. тонн рыбы и рыбопродуктов; – 278 тыс. тонн сырого молока и молочной продукции; – 261 млн шт. пищевых яиц; – 15 тонн меда🍯; – 30 тыс. тонн овощей и фруктов. По результатам исследований некачественная и потенциально опасная продукция продукция подвергается обезвреживанию или утилизации. #ГосветслужбаЧувашии #Обеспечение_продовольственной_безопасности