Если у вас есть дома сильно переспевшие бананы - не выбрасывайте! — 26 июня 2026 г. в 16:53:30.564
Если у вас есть дома сильно переспевшие бананы - не выбрасывайте! У меня оказалась целая связка черных бананов дети зажрались Испеките БАНАНОВЫЙ КЕКС😋 Для приготовления понадобится: Бананы – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сахар – 100 г Сливочное масло – 120 г Мука – 150 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Щепотка соли Щепотка ванилина У меня было 5 бананов и я увеличила количество всех ингредиентов на глаз. Как готовить: В яйца добавить сахар, щепотку соли и ванилина (если любите, я ванилин не добавляю). Взбить миксером минут 5, чтоб масса стала пышной и светлого цвета. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать без миксера. Далее добавить частями просеянную муку с разрыхлителем, каждый раз перемешивая до однородности. Бананы хорошенько размять вилкой и добавить их в тесто. Перемешать. Должна быть густая масса, как магазинная сметана. Форму для выпекания немного смазать растительным или сливочным маслом. Вылить тесто и равномерно разровнять по форме. Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут. (Если хорошо поднялся и подрумялился, а внутри сырой - проверяем зубочисткой, то прикрутите на 150 градусов и досушите кекс) Готовому кексу дать немного остыть, после этого достать из формы и посыпать сахарной пудрой. #валинырецепты Сохраняйте рецепт❤️ А вы что пекли из последнего? Хвастайте и делитесь рецептами