Готовлю вкуснейшее мясо👍 — 29 мая 2026 г. в 08:24:35.843
Готовлю вкуснейшее мясо👍 Такое мясо можно подать на праздничный стол в виде мясной нарезки или просто на бутерброды. ⠀ ✅Рецепт: Мясо (свинина) 2 кг. Чеснок 12 зубч. Приправа для шашлыка 1 ст.л. Соль Перец чёрный горошком Лавровый лист ⠀ Нам понадобится 6 банок объёмом 0,5. Каждую банку нарезаем чеснок и кладём перец горошком. ⠀ Мясо нарезаем на куски, которые смогут пройти через горлышко банки. ⠀ Смешиваем все специи с солью, хорошо обваливаем мясо в специях и кладём в банку. Добавляем немного чеснока и лавровый лист. Банки закрываем крышками, но не слишком плотно. Ставим в кастрюлю, в которой дно устилаем полотенцем. Заливаем водой по горлышко банок и варим на маленьком огне 2-2.5 часа, подливаем воду в кастрюлю по мере выкипания. Затем достаём банки, плотно закрываем крышкой и даем остыть при комнатной температуре. После убираем в холодильник. Храню такое мясо в холодильнике, но пару месяцев оно может храниться и при комнатной температуре. Приятного аппетита!❤