🥔 Жареная картошка с луком Ингредиенты: — 1 июня 2026 г. в 06:14:42.999
🥔 Жареная картошка с луком Ингредиенты: 🥔 Картофель — 800 г 🧅 Лук репчатый — 2 шт 🧈 Масло растительное — 4 ст.л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Черный перец — по вкусу 🌿 Зелень (укроп, петрушка) — по желанию 🥒 Сметана — для подачи Приготовление: 1⃣ 🔪 Нарежьте картофель брусочками одинакового размера (0,7-1 см) 2⃣ 💧 Промойте картошку холодной водой, чтобы избавиться от крахмала 3⃣ 🧅 Нарежьте лук полукольцами 4⃣ 🍳 Разогрейте масло в сковороде на среднем огне, выложите картофель 5⃣ ⏱ Жарьте 15-20 минут, помешивая редко (не более 3-4 раз!) 6⃣ 🌡 Когда картошка почти готова, добавьте лук 7⃣ 🧂 Солите и перчите только в самом конце (последние 2 минуты) 8⃣ ✨ Посыпьте зеленью и подавайте со сметаной Вуаля ☁
7 реакций