Запеченные ребрышки, которые просто тают во рту — 16 июля 2026 г. в 13:17:09.052
Запеченные ребрышки, которые просто тают во рту Вам понадобится: • Свиные ребра - 2 кг • Горчица - 2 ст.л. • Соль, перец - по вкусу • Сухой чеснок - 3 ч.л. • Сладкая паприка - 1 ст.л. Для соуса: • Соевый соус - 3 ст.л. • Кетчуп - 2 ст.л. • Мёд - 1 ст.л. Приготовление: 1⃣ Свиные ребра промакните бумажным полотенцем, смажьте со всех сторон горчицей и посыпьте специями 2⃣ Заверните сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и поставьте в разогретую до 170 °С духовку на 2 часа 3⃣ В это время соедините все ингредиенты для соуса, подогрейте и размешайте до однородности 4⃣ Через 2 часа достаньте ребра из духовки, смажьте их соусом и запекайте 10 минут при 200 °С. Сделайте так 2 раза 5⃣ При подаче посыпьте кунжутными семечками и зеленым луком