🍖 Рёбра в соусе — 5 сентября 2026 г. в 02:33:20.816
🍖 Рёбра в соусе #ужины #обеды #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ рёбрышки – 1,5 кг. ‣ горчица в зёрнах – 2 ч. л. ‣ горчица – 2 ч. л. ‣ соль ‣ перец ‣ паприка ‣ сушёный чеснок Соус: ‣ мёд – 2 ст. л. ‣ кетчуп – 3 ст. л. ‣ соевый соус – 4 ст. л. 🍽 Приготовление: 1. Рёбра очистите от плёнки, промойте и обсушите. 2. Натрите солью, перцем, паприкой, сушёным чесноком и двумя видами горчицы. 3. Заверните в пергамент, затем в фольгу и запекайте при 170°C 1,5 часа. 4. Смешайте мёд, кетчуп и соевый соус, прогрейте до однородности. 5. Смажьте рёбра соусом и запекайте при 180°C 5-7 минут. 6. Повторите смазывание и запеките ещё 5-7 минут до карамельной корочки.
645 просмотров