🍎 Кекс с яблоком и корицей
🍎 Кекс с яблоком и корицей 🗒 Ингредиенты: ‣ яблоки – 2 шт ‣ сахар – 120 г (20 г для яблок, остальное в тесто) ‣ корица – 2 ч.л ‣ мускатный орех, кардамон, имбирь – по вкусу ‣ мука – 180 г ‣ разрыхлитель – 2 ч.л ‣ молоко – 150 мл ‣ ваниль – по вкусу ‣ яйца – 2 шт ‣ масло сливочное – 55 г (растопленное) 🍽 Приготовление: 1. Очищаем яблоки от кожуры, нарезаем кубиками, посыпаем корицей и 20 г сахара. 2. Для теста соединяем муку с разрыхлителем, молоко, яйца, оставшийся сахар, большую часть растопленного масла и специи. 3. Отдельно смешиваем оставшееся масло, немного сахара и ложку корицы. 4. Соединяем яблоки с тестом, выливаем в форму и сверху поливаем коричной смесью. 5. Выпекаем при 180°С 50-60 минут.
561 просмотров