🍮 Легкое суфле из ряженки
🍮 Легкое суфле из ряженки 📝 Ингредиенты: Ряженка (2.5%) - 500 мл Желатин - 15 гр Вода - 50 мл Подсластитель 🔥 Приготовление: 1. Выньте ряженку из холодильника, чтобы она немного прогрелась. Желатин залейте водой и оставьте на 15 мин. для набухания, после чего растопите его в микроволновке. 2. Добавьте в ряженку подсластитель и растопленный желатин, тщательно взбейте все блендером. 3. Чем дольше вы будете взбивать, тем воздушнее будет суфле. Разлейте смесь по порционным формам и поставьте в холодильник на час для застывания.
625 просмотров