After 80 minutes in the oven, the thighs look like this.
After 80 minutes in the oven, the thighs look like this. I wanted a crunchier crust, so I decided to grill them for 3 more minutes on each side, in grill mode at 200 degrees. _____ После 80 минут в духовке бёдрышки выглядят так. Я хотела более хрустящую корочку, поэтому решила поджарить ещё по 3 минуты с каждой стороны на режиме гриль на 200 градусах. • a crunchy crust - хрустящая корочка