Заварной торт СПИРАЛЬ. Летний торт с ягодами и заварным кремом. ПРОФИТРОЛИ
Заварной торт СПИРАЛЬ. Летний торт с ягодами и заварным кремом. ПРОФИТРОЛИ Заварной крем : 750 мл молока 180 гр сахара 1 ст.л. кукурузного крахмала 50 гр муки 3 желтка 1 п. ванильного сахара (10 гр) 50 гр сливочного масла ТЕСТО : 250 мл воды 120 гр сливочного масла 1/3 ч.л. соли 170 гр муки 5 яиц диаметр 19 см 200°С – 25 минут 3 коржа и профитроли
964 просмотров