🍜🥢 Стеклянная лапша с курицей и овощами в азиатском соусе — 2 июня 2026 г. в 08:00:45.799
🍜🥢 Стеклянная лапша с курицей и овощами в азиатском соусе Лёгкое, ароматное и очень быстрое блюдо в азиатском стиле. Стеклянная лапша отлично впитывает насыщенный соус с соевыми и цитрусовыми нотами, а курица и овощи делают блюдо сытным и сбалансированным. Идеальный вариант для быстрого ужина. 🛒 Ингредиенты Для блюда: 🧡 150 г стеклянной лапши (фунчозы) 🧡 300 г куриного филе 🧡 ½ репчатого лука 🧡 1 морковь 🧡 ½ красного болгарского перца 🧡 ½ жёлтого болгарского перца 🧡 зелёный лук — для подачи 🧡 кунжут — для подачи Для соуса: 🧡 5 ст. л. соевого соуса 🧡 2 ст. л. соуса терияки 🧡 1 ст. л. кунжутного масла 🧡 сок ½ лайма 🧡 1 зубчик чеснока 🧡 небольшой кусочек свежего имбиря 👩🏻🍳 Инструкции I. Приготовьте стеклянную лапшу согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг. II. Куриное филе нарежьте тонкими полосками. III. Разогрейте сковороду и обжарьте курицу до золотистой корочки. Переложите на тарелку. IV. Лук нарежьте полукольцами, морковь — тонкой соломкой, болгарский перец — полосками. V. В той же сковороде обжарьте овощи 3–4 минуты, чтобы они остались слегка хрустящими. VI. В отдельной миске смешайте соевый соус, терияки, кунжутное масло, сок лайма, измельчённый чеснок и натёртый имбирь. VII. Верните курицу в сковороду к овощам, добавьте лапшу и влейте соус. VIII. Хорошо перемешайте и прогрейте всё вместе 1–2 минуты. IX. Перед подачей посыпьте зелёным луком и кунжутом. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию из 3): • калорийность — около 420 ккал • белки — 28 г • жиры — 11 г • углеводы — 50 г • клетчатка — 3 г