Безумно сочная и хрустящая шаурма — 25 августа 2026 г. в 07:00:51.722
Безумно сочная и хрустящая шаурма Ингредиенты: ▫️куриные бёдра - 500 г.; ▫️соль - 1/2 ч.л.; ▫️куркума - 1/2 ч.л.; ▫️паприка - 1/2 ч.л.; ▫️карри - 1/2 ч.л.; ▫️чёрный перец - 1/2 ч.л.; ▫️кориандр - 1/2 ч.л.; ▫️оливковое масло; Для красного соуса: ▫️помидор - 1 большой; ▫️томатная паста - 100 г.; ▫️соль и чёрный перец - по вкусу; ▫️кинза или свежая зелень - 50 г.; ▫️сок и цедра 1/2 лимона; ▫️сахар - 1 ч.л.; Для белого соуса: ▫️сметана - 200 г.; ▫️хмели-сунели - 1 ч.л.; ▫️чеснок (запечённый или рубленный); ▫️соль;
149 просмотров