Хрустящая слоёная самса
Хрустящая слоёная самса Ингредиенты: ▫️молоко - 150 мл ▫️вода - 150 мл ▫️соль - 1 ч. л ▫️сухие дрожжи - щепотка ▫️разрыхлитель - щепотка ▫️мука - 550 гр ▫️сливочное масло - 120 гр Для начинки: ▫️говяжий фарш - 400 гр ▫️лук - 500 гр ▫️соль, специи - по вкусу ▫️яйцо для смазывания ▫️кунжут
372 просмотров