Говяжья печень по-строгановски
Говяжья печень по-строгановски ✅Ингредиенты: Лук - 1 шт. (крупный) Говяжья печень - 400 гр. Сметана - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Мука - 1 ст.л. Соль (по вкусу) ✅Приготовление: 1. Лук, нарезанный полукольцами, обжарить на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. 2. Добавить печень и обжаривать около 5 минут до корочки. 3. Добавить сметану, томатную пасту, муку, посолить. 4. При необходимости добавить немного воды, чтобы соус получился не очень густым. 5. Тушить около 5 минут.
326 просмотров