#ужин
#ужин 🍝 Лапша в сливочно-томатном соусе с курицей 📌 Ингредиенты: Куриное мясо - 500 гр Лук - 1 шт Помидоры - 2 шт Томатная паста - 1 ч.л Сливки - 100 гр Лапша или гнёзда - 300 гр Шпинат - 200-300 гр Зелень Растительное масло (для жарки) Вода - 400-600 гр Соль, перец, кориандр, специи Приготовление: 1. Куриное мясо нарежьте кусочками, добавьте соль, перец, кориандр, немного масла и оставьте мариноваться на 15 минут. 2. Лук обжарьте на сковороде до золотистого цвета. 3. Добавьте помидоры дольками и томатную пасту, посолите, приправьте специями и тушите до мягкости томатов. 4. Влейте горячую воду, выложите лапшу и готовьте под крышкой до мягкости макарон около 15–18 минут. 5. Отдельно обжарьте курицу до румяной корочки и полной готовности. 6. В готовую лапшу добавьте шпинат и сливки, перемешайте. 7. Выложите курицу в соус, прогрейте всё вместе несколько минут и посыпьте зеленью. Готовим Вместе