МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ🍅 — 21 сентября 2026 г. в 03:10:02.753
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ🍅 Эстетика домашних заготовок в самом аппетитном исполнении — яркие краски и потрясающий пряный аромат ✅Ингредиенты: - помидоры - 3-4 шт - лук - 1/2 шт - чеснок - 2-3 зубчика - соль - 1 ч.л - морковь - 1/2 шт - сахар - 1 ст.л - уксус 9% - 1 ч.л - лавровый лист - 1 шт - болгарский перец - 1 шт - острый перец - 1/4 шт - черный перец горошком - по вкусу - растительное масло - 2 ст.л - укроп, петрушка - по вкусу Время приготовления: 1 час 40 минут ✅Приготовление: 1. В стерилизованные банки выложить лавровый лист, чеснок и острый перец. Слоями плотно уложить половинки помидоров, морковь, лук, болгарский перец и зелень. 2. Всыпать в банки соль, сахар, влить растительное масло, залить всё кипятком и оставить на 20 минут. 3. Установить банки в кастрюлю с водой и стерилизовать 15 минут после закипания. 4. Достать банки, влить уксус, герметично закрыть крышками и укутать в одеяло на сутки до полного остывания. Приятного аппетита ❤