🥧 СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
🥧 СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ✅Ингредиенты: 🔹 яйца – 3 шт 🔹 сахар – 120-150 г 🔹 ванилин – 1 пакетик 🔹 молоко – 200 мл 🔹 масло сливочное – 50 г 🔹 мука – 260 г 🔹 разрыхлитель – 10 г 🔹 сливы – по вкусу 🔹 миндальные лепестки – по желанию ✅Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до лёгкой пены, добавляем тёплое молоко и растопленное масло, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и вмешиваем в смесь до однородности. Смазываем форму маслом и присыпаем мукой, выливаем тесто. Раскладываем половинки слив сверху, присыпаем сахаром и при желании миндальными лепестками. Выпекаем при 175°С около 45 минут, при сильном румянце накрываем фольгой через 30 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой — она должна быть сухой. Приятного аппетита ❤