🥞ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ
🥞ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ✅Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Кефир комнатной температуры - 250мл. Мука - 250 гр. Сода - 0,5 чайной ложки ✅Приготовление: 1. Яйцо, соль и сахар, хорошо перемешать. 2. Влить кефир, перемешать. 3. Всыпать муку и снова хорошо перемешать. 4. Добавить соду, перемешать. И оставить тесто на 30 минут. И больше тесто не перемешивать, это важно ❗️ 5. Сковороду с растительным масло разогреваем на среднем огне. У меня индукция я жарю на 6. 6. Мокрой ложкой набираем тесто, и выкладываем на разогретую сковороду. Или выкладываем тесто в мешок и выдавливаем тесто на разогретую с маслом сковороду. 7. Жарим с двух сторон. 8. Готово🙌 Приятного аппетита ❤