🥘 ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ
🥘 ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ ✅Ингредиенты: ‣ мясо – 300 г ‣ картофель – 500 г ‣ морковь – 1 шт ‣ перец болгарский – 1 шт ‣ мука – 1 ст.л ‣ лук – 1 шт (средний) ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ вода – 1 л ‣ растительное масло – для жарки ‣ лавровый лист, специи – по вкусу ‣ зелень (укроп, петрушка) – по вкусу ✅Приготовление: 1. Обжарить мясо на растительном масле, добавить воду и тушить под крышкой до готовности. 2. Добавить нарезанный лук, тушить пару минут, затем добавить морковь и перец, перемешать и потушить. 3. Добавить томатную пасту и муку, перемешать. Выложить картофель, добавить лавровый лист и специи, залить водой и тушить до готовности. 4. В конце добавить зелень, перемешать и подавать. Приятного аппетита ❤