✔ГОТОВИМ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ МАННИК
✔ГОТОВИМ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ МАННИК ✅Ингредиенты: — манная крупа, 150 г; — сливки жирные или сметана, 3.5 ст.л; — яйца, 4 шт; — сахар, 150 г; — мука, 150 г; — ванилин по вкусу; — разрыхлитель, 1 ч.л; — масло растительное, 3 ст.л. 🔹Для приготовления карамели возьмите: — сахар, 7 ст.л; — вода, 100 мл. 🔹Также потребуется белый шоколад. ✅Приготовление: Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем до растворения сахара. Добавляем сливки и растительное масло, взбиваем до однородности. Вводим манную крупу и просеянную муку, вымешиваем тесто. Добавляем по вкусу ванилин и разрыхлитель, вымешиваем. Форму застилаем пергаментом и выкладываем тесто. Духовку разогреваем до 150 градусов и выпекаем около 30 минут, проверяйте готовность. Остужаем в форме. Сахар высыпаем на сковороду и топим до карамельного цвета, потом вливаем частями воду и хорошо вымешиваем лопаткой. Поливаем пирог карамелью и украшаем растопленным белым шоколадом. Когда все застынет, вынимаем пирог из формы. Совет: если вам надоел ванилин, тогда добавьте в манник цедру лимона или корицу – будет и вкусно, и ароматно. Украсить пирог можно любым шоколадом, не обязательно белым. Приятного аппетита ❤