Холодный грибной суп
Холодный грибной суп Ингредиенты на 4 порции: 1. Шампиньоны - 700 г. 2. Лук порей - 70-100 г. 3. Картофель - 300 г. 4. Сливочное масло - 20 г. 5. Растительное масло - 1 ст.л. 6. Красный лук - 50 г. 7. Укроп - 2-3 веточки 8. Винный уксус - 1,5 ст.л. 9. Сметана - 3 ст.л. 10. Хрен столовый - 1 ч.л. 11. Соль 12. Вода ~ 1,2 л. 13. Лёд ~ 150 г. (добавляем только чтобы ускорить остывание) 🍲Готовим вместе - ️подпишись❤️
2 863 просмотров